Салат Винегрет

Простой рецепт салата Винегрет пошагово с фото.

Простой рецепт салата Винегрет русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 213 килокалорий.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 213 килокалорий
• Повод: Обед

Ингредиенты на 5 порций

• картофель – 2-3 шт.
• морковь – 1-2 шт.
• масло растительное
• лук зеленый
• лук репчатый – 1 шт.
• огурцы соленые – 2-3 шт.
• капуста белокачанная – 100-150 г
• свекла среднего размера – 1 шт.
• соль – по вкусу

Пошагово

1. Картофель, свеклу, морковь отварить, остудить.
2. Отварные овощи и огурцы нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать(нашинкованную капусту помять руками для мягкости). Лук мелко нарезать, посолить, добавить масло. Все перемешать.
3. По желанию посыпать нарезанным зеленым луком.