Салат Восторг с корейской морковью

Простой рецепт салата Восторг с корейской морковью пошагово с фото.

Острый салат с курицей и говорящим названием.

Вкусный салат с острой корейской морковкой и жаренными грибами привел меня в восторг. Интересное сочетание вкусов ингредиентов и простота его приготовления сделала этот салат одним из моих самых любимых.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 103 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Куриное филе 150 гр
• Корейская морковь 150 гр
• Шампиньоны 150 гр
• Огурцы 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Укроп 0.2 пуч.
• Майонез 40 гр
• Подсолнечное масло 3 чайн. л.
• Соль 1 чайн. л.

Пошагово

1. Подготовим продукты для приготовления салата Восторг.
2. Отвариваем куриное филе с половиной чайной ложки соли и нарезаем его на кусочки.
3. Шампиньоны нарезаем пластинками.
4. Лук мелко шинкуем.
5. Огурец нарезаем соломкой.
6. Укроп мелко шинкуем.
7. Обжариваем грибы и лук на подсолнечном масле с солью и выкладываем на блюдо, как первый слой салата. Смазываем майонезом.
8. Сверху кладем нарезанное куриное филе. Смазываем майонезом.
9. Поверх курицы положим огурец. Смазываем майонезом.
10. Поверх огурца кладем корейскую морковь.
11. Верх салата посыпаем укропом и подаем к столу. Приятного аппетита!