Салат "Восторг" с корейской морковью

Простой рецепт салата "Восторг" с корейской морковью пошагово с фото.

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат Восторг с корейской морковью. Секрет восторга заключается в следующих ингредиентах: грибы, корейская морковка и нежное куриное филе.

Рецептик очень несложный и, главное, быстрый. Можно готовить как на праздник, так и в будний день. Дети очень любят такое блюдо. Вся семья ест с удовольствием и восторгом! Да и гостей можно угостить таким салатиком. Отличный вариант для осеннего сезона, когда есть свежие огурчики и грибы.

Количество порций: 4

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 62 килокалорий
• Повод: На ужин

Ингредиенты на 4 порции

• Лук репчатый — 1 Штука
• Куриное филе — 1 Штука (грудка)
• Огурцы — 1 Штука
• Морковь по - корейски — 150 Грамм
• Майонез — 150-200 Грамм
• Грибы — 300 Грамм

Пошагово

1. Режем очищенный лук и промытые грибочки соломкой. Обжариваем их на сковородке до золотистости. Солим и перчим на свой вкус. Укладываем на дно салатницы.
2. Отвариваем куриное филе, режем таким же образом. Выкладываем поверх грибов. Смазываем добротно майонезом.
3. Огурец очищаем и режем некрупной соломкой. Кладем в салат огурец и корейскую морковь. Между этими овощами можно по желанию положить майонез. На ваш вкус — и только.
4. Вуаля, друзья! Наш свежий салатик «Восторг» готов к употреблению! Украшаем по желанию, можно использовать свежую рубленную зелень. Приятного аппетита!