Салат "Хрустящий

Несложный рецепт салата "Хрустящего" пошагово с фото.

Рассказываю, как приготовить салат Хрустящий - очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым!

Количество порций: 4

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 322 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 4 порции

• Белый батон — 200 Грамм
• Куриное филе — 250 Грамм
• Сыр — 150 Грамм
• Огурцы — 300 Грамм
• Лук — 150 Грамм
• Зеленый салат — 1 Штука
• Растительное масло — 4 Ст. ложки
• Чеснок — 3 Зубчика
• Уксус 6% — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Пошагово

1. Салат называется «Хрустящим» из - за того, что в нем содержатся сухарики. Пожалуй, лишь куриное филе и сухарики - обязательные ингредиенты этого салата, а с остальными можно смело экспериментировать. Я привожу вам наиболее удачную, на мой взгляд, версию этого салата, однако при желании вы можете смело заменять ингредиенты какими - то другими, похожими.
2. Итак, как приготовить салат «Хрустящий»:
3. Для начала необходимо сварить куриное филе, а затем остудить его. Далее разорвать филе на короткие волокна, а батон нарезать на маленькие кубики. Обжарить батон на растительном масле до появления золотистого цвета либо подсушить в духовке.
4. Огурцы необходимо нарезать тонкой соломкой, а лук - полукольцами.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Затем нужно приготовить заправку; для этого нужно смешать растительное масло, уксус, соль и перец. Добавить измельченный чеснок.
7. Листья салата нужно порвать руками.
8. Смешать все ингредиенты, кроме сухариков. Полить заправкой, а сухари добавить перед подачей на стол.
9. Вот и все - салат «Хрустящий» готов! Приятного аппетита