Салат Зеленый с огурцом и яблоком

Простой рецепт салата Зеленого с огурцом и яблоком пошагово с фото.

Простой рецепт салата Зеленого с огурцом и яблоком авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 64 килокалорий.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 64 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• Огурец 1 шт.
• Салат 100 г.
• Петрушка 0.5 пучок
• Укроп 0.5 пучок
• Яблоко 1 шт.
• Оливковое масло 1 ст. ложк
• Пищевая соль 2 г.

Пошагово

1. Салат Зеленый с огурцом и яблоком легкий и вкусный. Приготовила его однажды и теперь готовлю частенько. Огурец, яблоко и салат прекрасно сочетаются между собой и по вкусовым характеристикам дополняют друг друга. Итак, для салата нам понадобится: огурец, листья салата, зеленое яблоко (с кислинкой), оливковое масло (для заправки), петрушка, укроп и немного соли. Огурец, салат, петрушку, укроп и яблоко тщательно помыть.
2. Нарезаем огурец.
3. Листья салата порежем крупно. Салат можно заменить пекинской капустой, но не обычной.
4. Зелень петрушки и укропа мелко нарезаем.
5. И продукт который придает изюминку нашему салату - зеленое кислое яблоко. Кожицу снимать не нудно. Яблоко можно натереть на крупной терке, либо на терке для моркови по - корейски. Второй вариант предпочтительней.
6. Теперь осталось только собрать салат. Выкладываем его послойно. Сначала выкладываем подушку из порезанных листьев салата. Затем идет огурец. Присыпаем огурец укропом и петрушкой и сверху щедро выкладываем натертое яблоко. Можно по желанию еще посыпать зеленью. Заправляем салат оливковым маслом и немножко солим. Если вы любите кунжут, то посыпьте им сверху. Салат Зеленый с огурцом и яблоком готов. Хрустите на здоровье! Приятного аппетита!