Непростой рецепт салата Зимнее солнце пошагово с фото. Простой рецепт салата Зимнее солнце домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 238 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 238 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийКапуста пекинская 200 г.Грудинка копченая 100 г.Куриное яйцо 2 шт.Помидор 1 шт.Консервированная кукуруза 2 ст. ложкСыр 70 г.Чеснок 2 шт.Хлеб белый 2 шт.Подсолнечное масло 40 мл.Лук зеленый 5 шт.Майонез 1 ст. ложкСметана 1 ст. ложкПошаговоНесмотря на большое количество ингредиентов, приготовление салата крайне просто. Вот и приступим к приготовлению. Пекинскую капусту желательно не заменять ничем. Мелко ее нашинкуйте. Выложите ее в глубокую миску, именно в ней будет находиться весь салат.Копченую грудку можно заменить любым копченым мясом. Это и копченая курица, и копченая шейка, и т. д. Выбирайте исходя из своих вкусов и желаний. Это мясо нужно также мелко нарезать. Измельченное мяско бросьте в тарелку с капустой.Яйца нужно отварить и остудить. После этого очистите их. Не разрезая на половинки порубите яйца на мелкие кусочки. Желательно тех же размеров, что и мясо. Порезанные яйца необходимо добавить в тарелку с салатом.Хлеб выбирайте только белый, ни в коем случае не черный. Лучше даже выбрать батон, но без добавок (изюм, орехи, злаки). Кусочки хлеба должны быть примерно см в ширину. Порежьте их на крупные кубики.Зеленый лук хорошо промойте. Затем мелко порежьте. Помидоры также промойте и нарежьте на небольшие кубики. Сначала можно помидоры порезать на небольшие дольки, а потом уже и на кубики. В салат добавьте кукурузу.В сковороду нужно налить растительное масло и в нем обжарить нарезанные зубчики чеснока. После, достаньте чеснок, но в масло не убирайте, в нем нужно обжарить кусочки хлеба.Салат заправьте майонезом и сметаной. Хорошо перемешайте, затем выложите на плоское блюдо в виде горки. Посыпать салатик нужно натертым на крупной терке сыром. Вокруг салата нужно выложить обжаренные кусочки хлеба.
как вкусно! Я полюбила салат зимнее солнце с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.