Несложный рецепт салата «Зимнего» в корзинках пошагово с фото. Простой рецепт салата «Зимнего» в корзинках домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 27. Содержит всего 512 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 512 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийРепчатый лук 1 штукаМайонез 3 столовые ложкиКартофель 200 гЗеленый горошек 1 банкаМаринованные огурцы 2 штукиМясо 200 гСоль ½ чайной ложкиУксус 1 чайная ложкаЯйцо куриное 3 штукиМаргарин 350 гПшеничная мука 2 столовые ложкиПошаговоСначала нужно испечь корзинки. Муку просеять на разделочную доску, нарезать мелко холодный маргарин, порубить его с мукой до образования крошки. Собрать крошку горкой, сделать в середине воронку. В стакан вбить яйцо, добавить соль, хорошо разболтать, влить уксус и долить до верха стакана воду. Влить жидкость в воронку масляно - мучной горки и осторожно вымесить гладкое тесто. Поставить его на холод часа на 2–3.Металлические формочки для салатных корзинок хорошо смазать маслом. Духовку разогреть до 200 градусов. Холодное тесто раскатать в пласт толщиной миллиметра 3, вырезать кружочки несколько большего диаметра, чем формочки и аккуратно уложить в них тесто, расправив его по дну и бокам формочек. Насыпать на дно сухой горох и выпекать корзинки до золотистого цвета. Освободить от гороха, а потом аккуратно вынуть из формочек.Готовим салат: режем маленькими кубиками отварное нежирное мясо, огурцы, небольшую луковицу, вареные картофель и яйца, добавляем зеленый горошек, соль - перец по вкусу, перемешиваем, приправляем майонезом.Раскладываем салат в корзиночки, украсив сверху по своему вкусу.
Готовила вчера салата «зимнего» в корзинках по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!