Простой рецепт салатика "Килька в шубе" пошагово с фото. Количество порций: 3-4Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 143 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 3 порцииморковь — 200 Граммлук репчатый — 200 ГраммКонсерва Килька — 1 Штукаяйцо — 5 Штукколбасный сыр — 70 Грамммайонез — 100 ГраммПошаговоМорковь свежую натереть на терке и смешать с приправой для корейской моркови, добавить чуть - чуть уксуса и сахара (чтобы морковь дала сок).Лук репчатый нарезать покрупнее и обжарить на сливочном масле 1-1,5 минуты ( становится как маринованный, хрустящий, а горечи нет.Яйца отварить и порезать кубиками.Кильку размять вилкой.Выкладываем салат слоями:МорковьЛукКилькаЯйцаМайонезНатираем на терке колбасный сыр, прямо на майонез (шапочкой)Сочетание на первый взгляд дикое, но очень сочно, вкусно и легко.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салатик "килька в шубе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!