Салаты из чечевицы для похудения

Непростой рецепт салатов из чечевицы для похудения пошагово с фото.

Хочу рассказать вам о том, что салаты из чечевицы для похудения в домашних условиях могут быть не только полезными, но и очень вкусными. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт!

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Особенности: Рецепт для раздельного питания

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 159 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 3 порции

• Чечевица — 200 Грамм
• Лавровый лист — 2 Штуки
• Веточка тимьяна — 1 Штука
• Морковь — 2 Штуки
• Стебель сельдерея — 2 Штуки
• Сладкий перец — 2 Штуки
• Красный лук — 1 Штука
• Петрушка — 1 Щепотка
• Чеснок — 1-3 Зубчиков
• Сок лимона — 5 Ст. ложек
• Оливковое масло — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Пошагово

1. Из указанных выше ингредиентов вы можете сами варьировать рецепт приготовления салатов из чечевицы для похудения, используя или все, или некоторых овощи в любом сочетании.
2. В небольшой сотейник или кастрюлю отправьте промытую чечевицу, лавровый лист и веточку тимьяна.
3. Затейте водой и отправьте на огонь. Варите около 20 минут (зеленая и красная чечевица варится чуть дольше) на среднем огне.
4. Очистите морковь, нарежьте её мелкими кубиками.
5. Также измельчите сельдерей.
6. Вымойте и очистите от семян и хвостиков перед. Нарежьте и отправьте в салатник к другим овощам.
7. Измельчите кубиками красный лук (если используете в этом простом рецепте салата из чечевицы для похудения репчатый, ошпарьте предварительно кипятком).
8. Вымойте, обсушите и измельчите петрушку. Также можете взять и другую зелень, которая вам нравится.
9. Пропустите через пресс чеснок.
10. Готовую чечевицу обсушите немного и отправьте в салатник.
11. Выжмите сок лимона, полейте сверху.
12. Добавьте оливковое масло, чуточку соли и щепотку перца.
13. Аккуратно перемешайте — и сразу можно подавать к столу.
14. Вот такой несложный, быстрый и очень полезный вариант, как приготовить салаты из чечевицы для похудения.