Сало соленое в луковой шелухе

  1. vorzheva82

    vorzheva82 Кристюша В

    33

    Простой рецепт сала соленого в луковой шелухе пошагово с фото.

    Простой рецепт сала соленого в луковой шелухе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 116 килокалорий.


    Сало соленое в луковой шелухе
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 116 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Свиное сало 500 г
    • Вода 1 л
    • Луковая шелуха по вкусу
    • Соль 1,5 столовые ложки
    • Лавровый лист по вкусу
    • Чеснок 1 головка
    • Черный перец горошком по вкусу

    Пошагово

    1. Засыпать в кастрюлю луковую шелуху, добавить перец горошком, лавровый лист и соли. Залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, варить 5 минут, большую часть шелухи вынуть шумовкой из кастрюли.
    2. Сало нарезать одинаковыми кусками и поместить в кастрюлю. После закипания варить 10-15 минут. Затем выключить огонь и дать постоять еще 10 минут.
    3. Выложить сало в отдельную емкость, засыпать мелко нарезанным чесноком и тщательно перемешать. Сало остудить и поместить в морозилку.


     
    sherstyuk94 и odgoeq нравится это.
  2. Семенникова Л

    Семенникова Л Семенникова

    19
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    lukyanets82 нравится это.
  3. z_maya

    z_maya Мая

    19
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    g_vita нравится это.
  4. ЛидияН

    ЛидияН Носатенко Лидия

    10
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Epobzej и Tydavuov нравится это.
  5. stefanenko92

    stefanenko92 Стефаненко Саша

    18
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    П_Бурнашова нравится это.
  6. l_mina

    l_mina Мина

    17
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сало соленое в луковой шелухе, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Uudewteor нравится это.
  7. С_Огородник

    С_Огородник Огородник Софья

    3
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Eubootot нравится это.
  8. ivchina92

    ivchina92 Ивчина Лилия

    7
    Именно сало соленое в луковой шелухе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Btuuihjk нравится это.
Национальная кухня: