Самогон из груш

Очень простой рецепт самогона из груш пошагово с фото.

Для тех, кто предпочитает натуральные домашние алкогольные напитки, предлагаю взять на заметку этот совсем несложный рецепт приготовления самогона из груш.

Количество порций: 6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Алкогольные
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 9 дн 12 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 156 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Груши — 10 Килограмм
• Дрожжи — 500 Грамм (прессованные )
• Сахар — 4 Килограмма
• Вода — 20 Литров

Пошагово

1. Можно использовать переспевшие, мягкие и даже слегка подпорченные фрукты. Предварительно их нужно нарезать небольшими кубиками, удалив семечки, сердцевину и хвостики, а также — подгнившие участки.
2. Кусочки груш измельчите до состояния пюре. Сделать это можно при помощи кухонной техники, терки или мясорубки, например.
3. В большой емкости соедините мякоть и половину воды. Аккуратно размешайте.
4. Нагрейте немного водички, и растворите в ней дрожжи.
5. Оставшуюся воду нужно слегка нагреть, чтобы растворился сахар.
6. Теперь все готово. Можно соединить все составляющие вместе. Тщательно перемешайте все.
7. Емкость поставьте в теплое место, чтобы дрожжи «работали».
8. Если есть возможность, каждый день аккуратно все перемешивайте. Бродить будет около 7-10 дней.
9. Когда брага готова, можно приступать к основному процессу: будем делать самогон из груш в домашних условиях.
10. После выгона получится около 7 литров напитка. После охлаждения можно сразу приступать к дегустации. Получается очень ароматно, вкусно и довольно красиво.