Сангрия

Простой рецепт сангрии пошагово с фото.

Сегодня готовлю сангрию — один из самых популярных коктейлей Испании, в основе которого красное вино и фрукты. Пить сангрию, как утверждают испанцы, нужно весело и с удовольствием.Идеальная обстановка — это загородный пикник, жара и много друзей. (Но а где взять лед во время загородного пикника? Импровизируйте господа )Мой рецепт на оригинальный рецепт совсем не претендует и готовится он вот таким образом:

• Национальная кухня: Испанская кухня
• Тип блюда: Напитки, Алкоголь
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 24 часа
• Количество порций: 24 порции
• Количество калории: 282 килокалорий

Ингредиенты на 24 порции

• Клубника 200 г
• Лаймы 1 шт.
• Апельсины 1 шт.
• Лимоны 1 шт.
• Мандарины 1 шт.
• Ром светлый 350 мл
• Сахар тростниковый 150 г
• Вино красное сухое (столовое) 750 мл
• Тоник 500 мл

Пошагово

1. Нарезать клубнику половинками, а лайм, лимон, апельсин, мандарин — дольками. Лучше сложить в большой кувшин.
2. Все это засыпать сахаром и залить ромом. Поставить в холодильник на пару часов, в идеале на пару суток. Можно перед холодильником немного все размешать и помять. Сахар должен растаять полностью.
3. Когда подойдет время приема коктейля, достать приготовленную смесь, фрукты разложить по стаканам.
4. По моим пропорциям получается примерно вот такое количество жидкости на 1 стакан:Ром - 60 млВино - 130 млТоник - 80 млВсе заливаете в указанном порядке и добавляется пару кусочков льда.