Сбитень ржаной

  1. ТомараЕ

    ТомараЕ Ермолаева Томара

    91

    Простой рецепт сбитня ржаного пошагово с фото.

    Этот сбитень готовится на основе ржаного хлеба. Неизменным ингредиентом является - мёд. Ну и конечно же, ароматности напитку придадут пряности: корица, бадьян, гвоздика, мускатный орех и имбирь.

    Расскажу вам, как приготовить сбитень ржаной в домашних условиях. Для начала ржаной хлеб подсушите в духовке. Затем залейте кипятком и дайте ему настояться до полного остывания. Жидкость процедить и варить на медленном огне, добавив пряности и мёд. Также можно добавлять лимонный сок и мелко порезанный имбирь. Пейте на здоровье!

    Количество порций: 5-6


    Сбитень ржаной
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Напитки, Сбитень
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Ингредиенты на 5 порций

    • Хлеб ржаной — 500 Грамм
    • Вода — 2 Литра
    • Мёд — 0,5 Литра
    • Корица — 1 По вкусу
    • Бадьян — 1 По вкусу
    • Гвоздика — 1 По вкусу
    • Орех мускатный — 1 По вкусу

    Пошагово

    1. Черный хлеб нарежьте ломтиками и подсушите в духовке.
    2. Сухари кладем в емкость и заливаем кипятком. Когда жидкость остынет - ее нужно процедить.
    3. Перелейте жидкость в сотейник, добавьте мёд и пряности. Доведите до кипения и снимите с огня.
    4. Сбитень процедите через сито.
    5. Все готово! Будьте здоровы!


     
    snezhnaya98 нравится это.
  2. Mjuuaiv

    Mjuuaiv Лоскутова Оля

    60
    Вот это да! Какой красивый рецептик сбитня ржаного! А вкусный и простой!
     
    Oeooeoza нравится это.
  3. svetikova84

    svetikova84 Светикова Лера

    63
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в сбитне ржаном
     
    desnitska91 и Foouomp нравится это.
  4. Yioomii

    Yioomii Алёнкина Алла

    53
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    palko87 и Маргарита_В нравится это.
  5. a_serafima

    a_serafima Серафима

    19
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Mvzttya нравится это.
  6. Uweowstee

    Uweowstee Оля

    51
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сбитня ржаного
     
    l_lyudmila и Белорозова Л нравится это.
  7. Sxrenzw

    Sxrenzw Уткина Ксюха

    21
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Dmbvehutu нравится это.
  8. Dgaanjua

    Dgaanjua Биржева

    51
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    persik97 нравится это.
  9. Снежная Д

    Снежная Д Снежная Дария

    4
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  10. Ougeoewh

    Ougeoewh Татьяна А

    30
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
Национальная кухня: