Несложный рецепт сбитня "Золотого шмель" пошагово с фото. Издавна на Руси любили этот ароматный медовый напиток. Его готовили в каждом доме. Продавали сбитень и в общественных заведениях. Мы также попробуем приготовить его по древнему русскому рецепту.Количество порций: 5-6Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, СбитеньСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 200 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 5 порцийМед — 150 ГраммСахар — 100 ГраммВода — 2 ЛитраМолотый имбирь — 1 ЩепоткаПерец черный (горошек) — 5 ШтукГвоздика — 2 ШтукиЗверобой — 2 Чайных ложкиМята — 2 Чайных ложкиКорица — 1 Чайная ложкаЧабрец — 0,5 Чайных ложкиКардамон — 0,5 Чайных ложкиПошаговоМедовый сбитень готовьте так:Разведите мед с сахаром стаканом воды и прокипятите в кастрюле до образования однородной массы. Не доводите до кипения и постоянно помешивайте.Все специи – зверобой, гвоздику, горошины черного перца, молотый имбирь, корицу, мяту, чабрец и кардамон отварите в остальной воде в течение 20 минут. Затем оставьте настаиваться еще минут 15.Далее процедите отвар специй и смешайте его медово - сахарной смесью. Прогрейте на слабом огне, не доводя до кипения.Пейте медовый сбитень «Золотой шмель» только в горячем виде. Холодной зимой он согреет вас, придаст сил, восполнит недостаток витаминов и полезных веществ. Приготовленный по такому рецепту сбитень обладает противовоспалительным и антисептическим действием.Приятного аппетита!
Обалденный рецептик сбитня "золотого шмель". На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить сбитень "золотой шмель", вкус необыкновенный! СПАСИБО!