Сдобные булочки с изюмом и шоколадом

  1. n_svetlana

    n_svetlana Надрага Светлана

    23

    Непростой рецепт сдобных булочек с изюмом и шоколадом пошагово с фото.

    Простой рецепт сдобных булочек с изюмом и шоколадом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 194 килокалорий.


    Сдобные булочки с изюмом и шоколадом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 194 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Пшеничная мука 800 г
    • Сахар 5 столовых ложек
    • Сухие дрожжи 2 чайные ложки
    • Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
    • Сливочное масло 200 г
    • Изюм 200 г
    • Соль щепотка
    • Шоколад 100 г
    • Молоко 1,5 стакана
    • Ликер 3 столовые ложки
    • Яичный белок 1 штука
    • Сахарная пудра 150 г

    Пошагово

    1. Изюм залить ликером и оставить на 2 часа.
    2. Смешать муку, соль, крахмал и дрожжи.
    3. Добавить теплое молоко, 0,5 стакана воды и рубленное масло.
    4. Замесить и переложить в миску, оставить на 1 час.
    5. Обмять и вымесить.
    6. Добавить измельченный шоколад и изюм.
    7. Сформировать круглые булочки, выложить в 2 см друг от друга на противень.
    8. Дать постоять примерно 1 час и смазать сверху молоком.
    9. Выпекать 20–25 минут при 180 градусах.
    10. Смешать сахарную пудру и белок. Покрыть глазурью остывшие булочки.


     
  2. nedovesova95

    nedovesova95 Тома Н

    13
    Обязательно приготовлю!
    n_svetlana, спасибо!
     
    Wsoaoew нравится это.
  3. Eueeabfr

    Eueeabfr Соломенко Даша

    14
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю сдобные булочки с изюмом и шоколадом
     
    Fopeykuu, xrewao и Uimhrobkt нравится это.
  4. mozharova88

    mozharova88 Можарова Женя

    31
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    НюткаП, Owhoepo и Korevoeos нравится это.
  5. dudenko94

    dudenko94 Дуденко Галка

    12
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Ahooofko, z_nadezhda и Ю_Войкова нравится это.
  6. Vejaiogod

    Vejaiogod Койнова Марианна

    28
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  7. Гревцова И

    Гревцова И Гревцова

    16
    сдобные булочки с изюмом и шоколадом прелесть, спасибо за рецепт
     
    С_Рыжко нравится это.
Национальная кухня: