Сэндвич с салатом Цезарь

Непростой рецепт сэндвича с салатом Цезарь пошагово с фото.

Простой рецепт сэндвича с салатом Цезарь авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Содержит всего 158 килокалорий.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 1 ч 10 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 158 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• картофельный хлеб 40 г
• маринованные огурцы 20 г
• петрушка 3 г
• романо 60 г
• латук 20 г
• индейка 40 г
• соус Цезарь 60 г
• пармезан 50 г
• черный перец 2 г
• тимьян 1 шт.
• масло сливочное 50 г
• огурцы 20 г
• помидоры черри 30 г

Пошагово

1. Филе индейки положить в пакет со сливочным маслом, молотым черным перцем и тимьяном и готовить в сувиде 1 час 10 мин. при температуре 75 градусов.
2. Листья салата разорвать на крупные куски. Филе грудки, огурцы и помидоры черри порезать на небольшие кубики, все перемешать с соусом Цезарь, добавить рубленную петрушку.
3. Пармезан порезать тонкими слайсами
4. Хлеб нарезать тонкими слайсами и подсушить в духовке.
5. Собрать сэндвич - салат. На подсушенный хлеб выложить соус Цезарь и часть салата и слайсы пармезана, накрыть вторым куском хлеба и повторить, украсить кресс - салатом.