Сэндвич со свининой

Простой рецепт сэндвича со свининой пошагово с фото.

Буханка хлеба с ветчиной и сыром внутри.

Буханка хлеба с ветчиной и сыром внутри.

Количество порций: 5

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Бутерброды
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 3 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 53 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 5 порций

• теплая вода — 1 Стакан
• сахар — 2 Ст. ложки
• оливковое масло — 1 Ст. ложка
• копченый бекон — 3 Штуки
• дрожжи — 2 Чайных ложки
• порошок для выпечки — 3 Стакана
• соль — 1 Ст. ложка
• яйцо — 1 Штука
• сыр чеддер — 1 Штука

Пошагово

1. Ингредиенты
2. Во - первых нужно смешать воду, дрожжи и сахар в большой миске. Подождем около 5 минут.
3. Замешиваем дрожжи с 1.5 стакана муки до однородной массы.
4. Накрываем пленкой, и пусть побудет в сушильном шкафу 40-70 минут.
5. Ваше тесто должно подняться в два раза, и выглядеть следующим образом:
6. Далее нужно добавить соль, масло и остальную муку. Месите пока тесто не станет упругим. Делаем из него клубок.
7. Закрываем пленкой ещё на 50-60 минут.
8. Мните (побейте) тесто кулаком и дайте постоять ещё 50-60 минут.
9. В идеале все должно получиться так:
10. Раскатываем тесто скалкой.
11. Далее нагреваем духовку до 300 F/175 C. Сделайте полоски на тесте так же, как это показано на картинке.
12. Укладываем кусочки бекона по центру.
13. Сверху бекон покрываем сыром.
14. Теперь делаем плетенку.
15. Крупный план плетения:
16. Взбиваем яйцо вилкой и намазываем его кисточкой по плетенке.
17. Выпекаем в течении 30 минут до золотистого коричневого цвета.
18. Наслаждайтесь вашим плетеным сэндвичем с беконом и сыром. Приятного аппетита!