Сэндвичи с глазированной свининой

  1. Зина_Л

    Зина_Л Ларченко Зина

    83

    Простой рецепт сэндвичей с глазированной свининой пошагово с фото.

    Рецепт приготовления сэндвичей с глазированной в бальзамическом уксусе ветчиной, красным луком и специями.

    Количество порций: 4


    Сэндвичи с глазированной свининой
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Бутерброды
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 255 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 40 порций

    • сушеного орегано — 1 Чайная ложка
    • молотого кориандра — 3/3, Чайных ложки
    • соль и молотый перец — - По вкусу
    • вырезки свинины — 2 Штуки (по 550 гр)
    • бальзамического уксуса — 2/2, Стакана
    • светло - коричневого сахара — 2 Ст. ложки
    • горчицы — 4 Чайных ложки
    • булочек для сэндвичей — 8 Штук
    • красный лук — 1 Штука

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 220 градусов. Слегка смазать маслом форму для выпекания, отложить в сторону.
    2. В небольшой миске смешать орегано, кориандр, 1 1/1, чайной ложки соли и 1/1, чайной ложки перца. Равномерно смазать смесью вырезку свинины. Выложить свинину в подготовленную форму.
    3. В небольшой кастрюле довести уксус и коричневый сахар до кипения на сильном огне, готовить, помешивая, пока смесь не уменьшится до 1/1, чашки, около 3 минут. Снять с огня.
    4. Выпекать свинину 5 минут, затем смазать ее 1/1, бальзамической смеси. Выпекать еще 5 минут, после чего смазать оставшейся смесью. Продолжать выпекать около 10 минут. Удалить из формы и дать остыть 10 минут. Нарезать ломтиками толщиной 6 мм.
    5. Смазать половинки булочек горчицей, затем выложить ломтик свинины и лук. Накрыть сверху второй половинкой булочки.


     
  2. woveoec

    woveoec Member

    88
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    sh_margarita, Iafzieeo и Euuvbru нравится это.
  3. АллаИ

    АллаИ Игушкина Алла

    74
    Как вкусно! У меня муж любитель сэндвичей с глазированной свининой.
     
    isaeuei, Hjneiqsap и kxarge нравится это.
  4. Repqiuwuh

    Repqiuwuh Луговская

    48
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Qoeoqhi, Teombuxzu и z_nadezhda нравится это.
  5. l_olesya

    l_olesya Олеся

    20
    Сегодня буду готовить!
     
  6. Hptweoxsi

    Hptweoxsi Зенкович Женя

    51
    сэндвичи с глазированной свининой прелесть, спасибо за рецепт
     
  7. Eeraaii

    Eeraaii Камаловская Катя

    15
    таким способом обязательно попробуем приготовить сэндвичи с глазированной свининой! спасибо!
     
    Светлова А и Gyfujxxol нравится это.
  8. kozyuk89

    kozyuk89 Козюк Зинка

    27
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик сэндвичей с глазированной свининой
     
    dontsova89 нравится это.
  9. Bapivayue

    Bapivayue Татьяна Ш

    16
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт сэндвичей с глазированной свининой станет любимкой
    хочу хочу
     
  10. Очень понравился состав сэндвичей с глазированной свининой, все отлично должно сочетаться!
     
  11. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    t_irisha нравится это.
  12. Oenpyuxup

    Oenpyuxup Рожкова Вера

    42
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    badreeva92 нравится это.
  13. Oiucipejr

    Oiucipejr Мережина Диана

    22
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сэндвичей с глазированной свининой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Загумённова К нравится это.
Национальная кухня: