Простой рецепт селедки под шубой в хлебе пошагово с фото. Простой рецепт селедки под шубой в хлебе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 565 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 565 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСлабосоленая сельдь 1 штукаНарезной батон 1 штукаСвекла 1 штукаМорковь 2 штукиМайонез по вкусуМаринованные огурцы 2 штукиУкроп по вкусуПошаговоРазделать селедку и порезать на тонкие кусочки.Натереть морковь (вареную) и свеклу (вареную) отдельно. Смешать с майонезом. Можно заменить смесью йогурта с горчицей, кто не любит майонез.Огурцы нарезать (можно натереть на терке, затем отжать сок), укроп измельчить. Смешать.Батон разрезать вдоль не до конца на две половинки. Из каждой вынуть мякоть. В каждую половинку сначала положить слоями морковь, затем огурцы, свеклу и селедку. Соединить батон и обернуть пищевой целлофановой пленкой. Положить на 3 часа в холодильник.Затем вынуть, разрезать на традиционного размера для хлеба куски и подавать в качестве закуски.Можно использовать любую слабосоленую рыбу. Можно импровизировать с наполнением, например, добавить свежий огурец, чеснок или вместо селедки использовать шпроты. Кому что нравиться. Можно приготовить за день до прихода гостей. И перевозить удобно.
сегодня первый раз готовила селедку под шубой в хлебе. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.