Простой рецепт семги с голубикой и шпинатом: теплый салат за 30 минут пошагово с фото. Нужна идея вкусного и легкого летнего обеда или ужина? Попробуйте соединить запеченную семгу со свежей голубикой, грецкими орехами и листиками мини-шпината. В результате вы получите быстрый и вкусный теплый салат, богатый омега-3 жирными кислотами, полезными для сосудов, мозга и иммунитета, а также витаминами и минералами.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 92 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 6 порцийСтейк семги охлажденный 300 гМини - шпинат или салат корн 150 гГолубика свежая 125 гГрецкие орехи 50 гОливковое масло 2 ст. л.Горчица зерновая 1 ч. л.Бальзамический уксус 2 ст. л.Сахар тростниковый 1/1, ч. л.Соль, черный перец по вкусуПошаговоНагрейте духовку до 180 градусов. Семгу положите на противень, полейте оливковым маслом, слегка втирая его с обеих сторон, посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 20 минут.На сухой сковороде на среднем огне обжарьте грецкие орехи в течение 5 минут: они должны подрумяниться и дать аромат, но не подгореть.Для заправки энергично взбейте венчиком или вилкой оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу и тростниковый сахар в течение 2-3 минут. В конце добавьте несколько ягод голубики, раздавив их вилкой.При помощи вилки разделите готовую семгу на кусочки размером 3-4 сантиметра. На блюдо выложите промытые листья мини - шпината, кусочки семги, голубику и орехи. Полейте заправкой и перемешайте.Готовьте с Радостью! Приятного аппетита!
очень вкусный рецепт семги с голубикой и шпинатом: теплый салат за 30 минут, буду рада воспользоваться рецептом.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже семга с голубикой и шпинатом: теплый салат за 30 минут получается здорово!