Севиче из гребешков с овощами

Непростой рецепт севиче из гребешков с овощами пошагово с фото.

Простой рецепт севиче из гребешков с овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 459 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 459 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Морские гребешки 200 г
• Лимоны 2 штуки
• Виноградное масло 20 мл
• Кинза 20 г
• Чеснок 2 зубчика
• Имбирь 20 г
• Соевый соус 15 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Кунжутное масло 2 чайные ложки
• Оливковое масло 20 мл
• Сладкий перец 1 штука
• Красный длинный перец чили 1 штука
• Помидоры черри 300 г

Пошагово

1. Гребешки порезать на ломтики. Выложить в отдельную тарелку ровным слоем. Помидоры порезать дольками.
2. Острые перцы разного цвета нарезать кольцами и отправить в большую миску. Туда же нарезать сладкий желтый перец. Посолить, добавить соевый соус и разные виды масел: масло из виноградных косточек, кунжутное масло и оливковое масло. Поперчить, потереть корень свежего имбиря, выдавить чеснока и выжать сок лимона. Туда же нашинковать кинзы.
3. Все перемешать. На блюдо с гребешками выложить сначала помидоры, а затем маринад

Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 9.