Шампиньон де пари

  1. Oxxwxkee

    Oxxwxkee Найкина Каролина

    88

    Непростой рецепт шампиньона де пари пошагово с фото.

    Простой рецепт шампиньона де пари еврейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 192 килокалорий.


    Шампиньон де пари
    • Национальная кухня: Еврейская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Тушение
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 192 килокалорий
    • Повод: День святого Валентина

    Ингредиенты на 7 порций

    • филе куриное 500 г
    • картофель 6 шт.
    • лук 1 шт.
    • фасоль стручковая 200 г
    • шампиньоны 300 г
    • помидоры 2 шт.
    • сметана (15%) 4 ст. л.
    • сливки молочные (38%) 4 ст. л.
    • майонез 4 ст. л.
    • масло оливковое 2 ст. л.
    • горчица 2 ч. л.
    • чеснок 4 зубчика
    • укроп по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошагово

    1. Лук мелко нарезать и спассеровать его в растительном масле.
    2. Куриное филе вымыть, нарезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле.
    3. Также обжарить стручковую фасоль.
    4. Шампиньоны вымыть, очистить, нарезать пластинками и тоже обжарить.
    5. Почистить, вымыть и нарезать картофель кружочками и обжарить его на сковороде.
    6. Все ингредиенты переложить в одну большую сковороду, добавить два помидора, порезанных мелким кубиком, потушить.
    7. Приготовить сметано - сливочный соус: смешать сметану, сливки, майонез, оливковое масло, горчицу, мелко нарезанный укроп и чеснок, пропущенный через пресс.
    8. Когда картофель будет готов, добавить в сковороду сметано - сливочный соус, посолить, аккуратно перемешать, чтобы не повредить картофель, и еще немного потушить.
    9. Приятного аппетита!


     
    Высоцких Д, Мила_С, Uudgtrdi и ещё 1-му нравится это.
  2. Eoulclvsp

    Eoulclvsp Шура Ольга

    39
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Pocboouk нравится это.
  3. О_Хаванская

    О_Хаванская Олеся

    91
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  4. nelubkina87

    nelubkina87 Саша Н

    50
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Bioyfeor нравится это.
  5. chugrova80

    chugrova80 Чугрова Вера

    63
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    КсюшаС и Keeqbiex нравится это.
  6. Auaeozatu

    Auaeozatu Рубаненко Галка

    64
    Обалденный рецептик шампиньона де пари. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  7. Exepuoi

    Exepuoi Илюшкина Олеся

    28
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Eqbxxgl, Sinrgoz и Ooraibqe нравится это.
  8. Лучицкая А

    Лучицкая А Лучицкая Алла

    33
    Рецепт просто бомба!!!!
    шампиньон де пари готовить просто и не долго!
     
    Qgaeaano, Edqhopax и vyacheslavovich93 нравится это.
  9. obukhovskaya82

    obukhovskaya82 Маша О

    35
    как вкусно! Я полюбила шампиньон де пари с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Uawjywb нравится это.
Национальная кухня: