Несложный рецепт шарлотки на простокваше со сливочной крошкой пошагово с фото. Хочу предложить рецепт вкусной шарлотки, дополнением служит сливочная крошка.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 93 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийяйцо - 2 шт.сахар - 1 ст.простокваша - 1 ст.сода - 1 ч. л.масло сливочное - 100 гяблоко - 1 шт.мука - 3 ст.сахар тростниковый - 120 говсяные хлопья - 100 гсахарная пудра - 1 ст.сок лимонный - 2 ст. л.ПошаговоЯйца взбить миксером, всыпать сахар, хорошо взбить. Добавить растопленное сливочное масло (150 г) и простоквашу с содой, размешать венчиком.Всыпать 2 стакана муки.Для сливочной крошки смешать тростниковый сахар, 1 стакан муки, овсяные хлопья и 100 г холодного сливочного масла.Тесто выложить в смазанную форму. Нарезанное яблоко выложить поверх теста.Затем засыпать сливочную крошку.Поставить в горячую духовку примерно на час при t 180 ºC.По готовности дать немного остыть и покрыть лимонной помадкой. Для нее смешать сахарную пудру и лимонный сок. Приятного аппетита!