Шарлотка с грушами и ромашковым кремом

  1. nolumoua

    nolumoua Member

    80

    Непростой рецепт шарлотки с грушами и ромашковым кремом пошагово с фото.

    Простой рецепт шарлотки с грушами и ромашковым кремом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 794 килокалорий.


    Шарлотка с грушами и ромашковым кремом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 794 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • мед – 6 ст. л.
    • ром темный – 1/1, стакана
    • корица
    • груши твердые – 4 большие
    • лимон (цедра, сок) – 1 лимон
    • масло сливочное
    • изюм без косточек – большая горсть
    • сахар
    • хлеб сдобный – 600 г
    • Для крема
    • сливки жирностью 22 % – 500 мл
    • чай ромашковый – 8 пакетиков
    • сахар – 1/1, стакана
    • яйцо (желток) – 8 шт.

    Пошагово

    1. Заранее приготовить крем. Чай залить кипящими сливками и оставить на 30 мин. Пакетики вынуть, сливки вскипятить.
    2. Желтки и сахар взбить венчиком в сотейнике; не прекращая взбивать, влить горячие сливки. Готовить на слабом огне, взбивая и не давая кипеть, до загустения, 10–15 мин. Остудить и поставить в холодильник на 4 ч (а лучше на сутки).
    3. Для шарлотки вскипятить 2/2, стакана воды, добавить мед, изюм, цедру и ром, отставить на 1 ч. Положить очищенные и тонко нарезанные груши, влить лимонный сок.
    4. Довести до кипения, варить 2 мин., остудить.


     
  2. Д_Синявская

    Д_Синявская Синявская Даня

    70
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  3. ingat

    ingat Инга Т

    60
    уверена маме понравится
    все любители шарлотки с грушами и ромашковым кремом оценили!
     
  4. Obozsoq

    Obozsoq Коннова Виктория

    41
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Eroqjar и Etikbuurc нравится это.
  5. Sfiaxooxf

    Sfiaxooxf Буксова Лиза

    21
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Esuezuz, Мухаметова Р и lauri82 нравится это.
  6. Vsilmeswe

    Vsilmeswe Лапко

    11
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  7. ioacrzeo

    ioacrzeo New Member

    5
    я обязательно на днях попробую твой вариант шарлотки с грушами и ромашковым кремом
     
    Е_Шабайкина и rutenko97 нравится это.
  8. spesivets92

    spesivets92 Галя

    23
    Шарлотка с грушами и ромашковым кремом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Xwosueeeb нравится это.
  9. Валя_Б

    Валя_Б Бойцова

    31
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  10. oeedxxna

    oeedxxna Member

    35
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    soboleva81 нравится это.
Национальная кухня: