Несложный рецепт шарлотки с яблоками и грушами пошагово с фото. Простой рецепт шарлотки с яблоками и грушами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 15 мин. Содержит всего 295 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 295 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, ФуршетИнгредиенты на 4 порции2 спелые, крепкие груши2 кисло - сладких яблока5 яиц200 г сахара200 г мукиполовина стручка ванили2 ст. л. лимонного сокащепотка молотой корицы и мускатного орехасливочное масло для смазываниясольПошаговоГруши и яблоки очистите от кожуры. Разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Мякоть нарежьте средними кубиками. Сбрызнете лимонным соком, оставив буквально несколько капель, приправьте корицей и мускатным орехом. Оставьте до использования.Белки отделите от желтков. Половину сахара взбейте с желтками и семенами ванили до пышной светлой массы. Смешайте с просеянной мукой до однородности.Белки взбейте с оставшимся лимонным соком и солью до твердых пиков. Аккуратно, порциями подмешайте к тесту, не злоупотребляя долгим перемешиванием. Нужно только добиться однородности.Слейте сок с фруктов и добавьте их к тесту. Быстро перемешайте и переложите в жаропрочную разъемную форму диаметром 22-24 см, смазав дно сливочным маслом. Выпекайте в духовке при 180 °С 40-45 мин. Подавайте шарлотку теплой.
какой интересный рецепт шарлотки с яблоками и грушами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
@Uopzenxg, рецепт шарлотки с яблоками и грушами ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!