Простой рецепт шарлотки с яблоками пошагово с фото. Сладкоежки будут в восторге! Просто, быстро и безумно вкусно!В каждой стране средней полосы есть несколько особых кулинарных рецептов выпечки с яблоками. Яблоки - очень ароматные фрукты, которые очень хороши для приготовления шарлотки. У меня есть свой рецепт шарлотки с яблоками, аромат этой сладкой еды не оставит никого равнодушным.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ШарлоткаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 213 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПшеничная мука 200 грЛимонная цедра (от половины лимона) 0.5 шт.Яблоки (кислые) 800 грКуриные яйца 4 шт.Сливочное масло 200 грВанильный сахар 10 грСахар 200 грРазрыхлитель 0.5 чайн. л.ПошаговоА готовлю я шарлотку так. Размягченное сливочное масло растираю при помощи блендера с сахарным песком, ванильным сахаром и цедрой половины лимона (натираю ее на терке). Смесь должна получиться пышной.Не переставая взбивать, ввожу по одному четыре яйца. Взбиваю массу до образования пены. Затем постепенно добавляю пшеничную муку с разрыхлителем. Кислые яблоки (идеально подходит «антоновка») очищаю и нарезаю дольками.Форму для выпечки смазываю сливочным маслом и обсыпаю мукой. Выкладываю в форму подготовленное тесто, а сверху красиво укладываю дольки яблок. Выпекаю шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.Готовность пирога легко определить при помощи зубочистки. Разрезаю шарлотку с яблоками на сегменты и подаю к столу, посыпав сахарной пудрой. Приятного осеннего чаепития!
Готовила вчера шарлотки с яблоками по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!