Шарлотка со сгущенкой

  1. lyusyal

    lyusyal Лизак Люся

    84

    Несложный рецепт шарлотки со сгущенкой пошагово с фото.

    Яблоки – самый распространенный фрукт, с их помощью готовят много разных блюд. Один из самых любимых и легких десертов это шарлотка, предлагаем рецепт, как приготовить шарлотку со сгущенкой.

    Шарлотка — один из любимых пирогов для многих. Ингредиенты для его приготовления доступные и недорогие, яблоки можно брать сладкие или кисловатые по вкусу. Тесто, приготовленное с добавлением сгущенки будет сочным и влажным, поэтому выпечка не будет сухой. Обязательно к яблочному пирогу нужно добавлять корицу – что является классическим сочетанием.

    Количество порций: 6-8


    Шарлотка со сгущенкой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Шарлотка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 170 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сахар — 1 Стакан
    • Масло сливочное — 70 Грамм
    • Подсолнечное масло — 50 Миллилитров
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Сгущенка — 100 Миллилитров
    • Мука — 200-300 Грамм
    • Сода — 1/1, Чайных ложки
    • Корица — 1 Чайная ложка
    • Яблоко — 2 Штуки
    • Соль — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Яблоки хорошенько моем. Если они покупные, то обдаем кипятком. Разрезаем на 2 части и очищаем от зерен, нарезаем кусочками среднего размера.
    2. В миску добавляем заранее растопленное сливочное масло, затем подсолнечное масло, вбиваем 2 яйца и кладем сахар, перемешиваем все до однородной массы венчиком.
    3. Добавляем сгущенное молоко, после чего смешиваем муку с содой, солью и корицей, добавляем к яичной смеси. Перемешиваем тесто, оно получается консистенции густой сметаны.
    4. В готовое тесто добавляем порезанные яблоки и перемешиваем, перекладываем его в форму для запекания, которую предварительно смазываем кусочком масла. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут. Готовый пирог остужаем и подаем. Приятного аппетита!


     
    kapusta97 нравится это.
  2. ТатьянаС

    ТатьянаС Светикова Татьяна

    84
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Ажинова А нравится это.
  3. Meipeeuuq

    Meipeeuuq Трегулова Александра

    31
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже шарлотка со сгущенкой получается здорово!
     
  4. Olaouoc

    Olaouoc Серебрякова Варя

    12
    Мой самый любимый рецепт шарлотки со сгущенкой!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Э_Теслова и Meociwf нравится это.
  5. Quimiwdxf

    Quimiwdxf Рита К

    25
    @lyusyal, аппетитно - чудо!
     
  6. Jeievozem

    Jeievozem Шитьковская Зоя

    35
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Okeiqopog нравится это.
Национальная кухня: