Очень простой рецепт шашлычков из куриных сердечек пошагово с фото. Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира, подвергаются щадящей обработке и эффектно выглядят при подаче. С маринадами и специями можно экспериментировать, но сердечки вкусны и с минимумом добавок.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Шашлыки, гриль, барбекю, СубпродуктыСложность рецепта: Очень простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 223 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСердце куриное 700 гСоевый соус 100 млЧеснок дольки 2 шт.ПошаговоСердечки промойте холодной водой, срежьте лишний жир и сосуды, сложите в миску.Добавьте соевый соус и измельченный чеснок — основу маринада. Тут добавлен еще измельченный розмарин, но это опционально, как и другие ароматные травы. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на час.Замаринованные сердечки нанижите вдоль на деревянные шпажки в одном направлении и положите на фольгу, сложенную вдвое.Фольгу с сердечками положите на решетку и уберите в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.Подавайте горячими, гарнир нужен обязательно, идеально подойдет вареный рассыпчатый басмати.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить шашлычки из куриных сердечек, вкус необыкновенный! СПАСИБО!