Шашлычок из рыбы

  1. Qaeluuo

    Qaeluuo Таня

    69

    Несложный рецепт шашлычка из рыбы пошагово с фото.

    Сложно испортить такую рыбу, поэтому можете смело готовить ее на новогодний вечер или на любой другой праздник. Если у Вас есть гриль, тогда в последние 5 минут запекания включите его, чтобы этой прекрасной рыбке подрумянить бока :) Количество продуктов с учетом на 4 порции.


    Шашлычок из рыбы
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Шашлыки, гриль, барбекю, Рыба и морепродукты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 часа 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 523 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Лосось 700 г
    • Лук репчатый (100 г) 2 шт.
    • Вино белое сухое (столовое) 250 мл
    • Растительное масло 50 мл
    • Соль 1 ч. л.
    • Перец черный молотый ¼ ч. л.
    • Тмин ¼ ч. л.
    • Лимоны 1 шт.
    • Шалфей сушеный ¼ ч. л.
    • Перец сладкий желтый 2 шт.

    Пошагово

    1. Филе рыбы нарезать кусочками, а лук кольцами и смешать.
    2. Приготовить маринад: смешать вино, масло, лимонный сок, соль, перец, тмин и шалфей. Залить рыбу маринадом и поставить в холодное место на 2 часа.
    3. Нарезать квадратиками перец и нанизывать кусочки рыбы вперемежку с кружочками лука и сладкого перца. Обжаривать в духовке при температуре 200 градусов или гриле, периодически поворачивая.


     
    Ihooheiru, Т_Бойченко, Beoreou и 2 другим нравится это.
  2. Aulobrvhe

    Aulobrvhe Гиниатуллина Надежда

    57
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  3. Qaeluuo, отличный рецепт шашлычка из рыбы, все ингредиенты любимые.
     
    Tefdzxyu и Uaidsxo нравится это.
  4. zaretskaya88

    zaretskaya88 Томара

    20
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала шашлычок из рыбы!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
Национальная кухня: