Простой рецепт шашлыка из баранины пошагово с фото. Простой рецепт шашлыка из баранины грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 177 килокалорий.Национальная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Во фритюреВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 177 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 4 порциибаранина 200 гуксус 200 гмолоко коровье 300 мллавровый листсольтимьянсало (баранье) 100 гПошаговоМясо нарезать кусочками, положить в глиняную посуду.Добавить специи, залить смесью молока и уксуса и поставить в холодильник на несколько часов.Каждый кусочек мяса завернуть в тонкий ломтик бараньего сала.Насадить на вертел и обжарить на решетке гриля.