Шашлык из филе курицы

Простой рецепт шашлыка из филе курицы пошагово с фото.

Преимущество шашлыка из филе курицы - он не требует длительного маринования, а получается нежным и вкусным. И самое главное - готовится очень быстро. Рецепт шашлыка из филе курицы - вам на заметку

Куриное филе - настолько нежный продукт, что не требует длительной мариновки. И если вам неожиданно выпала возможность выбраться на природу и пожарить шашлыки, не горюйте, что у вас нет замаринованного мяса. Вы можете взять этот простой рецепт приготовления шашлыка из куриного филе и по дороге закупить необходимые продукты. Пока мужчины будут заниматься костром, вы успеете замариновать мясо. Что ж, довольно вступлений - рассказываю, как приготовить шашлык из куриного филе!

Количество порций: 2

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 21 килокалорий
• Повод: На природу

Ингредиенты на 40 порций

• Куриное филе — 500 Грамм
• Болгарский сладкий перец — 1 Штука
• Майонез — 3 Ст. ложки
• Соль — 2 Щепотки
• Перец молотый — 1-2 Щепоток
• Сушеный базилик — 1 Щепотка

Пошагово

1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
2. Складываем кусочки филе в миску. Добавляем майонез, вино, соль, перец и сушеный базилик. Хорошо перемешиваем.
3. Чистим лук и перец. Нарезаем лук колечками, а перец кубиками.
4. Нанизываем поочередно кусочки филе, колечки лука и кусочки перца на шампура. Если вы решили делать шашлык на деревянных шпажках - не забудьте их предварительно замочить хотя бы на пол часа в воде, чтобы они не загорелись от жара углей. Жарим буквально по 5 минут с каждой стороны.