Шашлык из филе курицы

  1. eetju

    eetju Member

    94

    Простой рецепт шашлыка из филе курицы пошагово с фото.

    Преимущество шашлыка из филе курицы - он не требует длительного маринования, а получается нежным и вкусным. И самое главное - готовится очень быстро. Рецепт шашлыка из филе курицы - вам на заметку ;)

    Куриное филе - настолько нежный продукт, что не требует длительной мариновки. И если вам неожиданно выпала возможность выбраться на природу и пожарить шашлыки, не горюйте, что у вас нет замаринованного мяса. Вы можете взять этот простой рецепт приготовления шашлыка из куриного филе и по дороге закупить необходимые продукты. Пока мужчины будут заниматься костром, вы успеете замариновать мясо. Что ж, довольно вступлений - рассказываю, как приготовить шашлык из куриного филе! :)

    Количество порций: 2


    Шашлык из филе курицы
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 21 килокалорий
    • Повод: На природу

    Ингредиенты на 40 порций

    • Куриное филе — 500 Грамм
    • Болгарский сладкий перец — 1 Штука
    • Майонез — 3 Ст. ложки
    • Соль — 2 Щепотки
    • Перец молотый — 1-2 Щепоток
    • Сушеный базилик — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
    2. Складываем кусочки филе в миску. Добавляем майонез, вино, соль, перец и сушеный базилик. Хорошо перемешиваем.
    3. Чистим лук и перец. Нарезаем лук колечками, а перец кубиками.
    4. Нанизываем поочередно кусочки филе, колечки лука и кусочки перца на шампура. Если вы решили делать шашлык на деревянных шпажках - не забудьте их предварительно замочить хотя бы на пол часа в воде, чтобы они не загорелись от жара углей. Жарим буквально по 5 минут с каждой стороны.


     
    Iuamhry нравится это.
  2. В_Столярчук

    В_Столярчук Валентина

    21
    Мы тоже недавно первый раз делали шашлык из филе курицы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    К_Лакова нравится это.
  3. Ekkkdxe

    Ekkkdxe Ганько Катарина

    5
    @eetju, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить шашлык из филе курицы по этому простому рецептику.
     
Национальная кухня: