Простой рецепт шашлыка из форели пошагово с фото. Давайте приготовим очень вкусный шашлык из форели. Форель - удивительная рыба, готовить и кушать ее - одно удовольствие, особенно если дело происходит на природе. Рецепт шашлыка из форели - читаем! Шашлык из форели получается очень сочным, ведь сама по себе форель - жирная рыба. Маринад рыбе придает особый пряный аромат и привкус, и в конечном счете у нас на выходе получается очень вкусное, нежное и сочное блюдо. Такое блюдо украсит любой пикник! Подавать шашлык из форели рекомендую с зеленью, овощами и белым вином. Хорошо подойдет и светлое пиво - проверено Желаю удачи!Количество порций: 6-7Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 129 килокалорийПовод: На природуИнгредиенты на 6 порцийФорель — 2 КилограммаЛук — 2 ШтукиЛимон — 1 ШтукаМайонез — 1 Ст. ложкаКрасный и черный перец — - По вкусу (молотый)Кориандр, мускатный орех, орегано, тимьян — - По вкусуСоль — - По вкусуПошаговоРыбу хорошенько моем, очищаем от чешуи. Просушиваем бумажным полотенцем и нарезаем стейками.Лук нарезаем кольцами.К сожалению, следующую фотографию я потеряла. Поэтому представляйте: в глубокую посуду складываем лук, наши стейки, их солим, перчим, приправляем по вкусы. Затем в рыбу выдавливаем сок лимона, добавляем ложку майонеза и хорошенько все перемешиваем руками. После чего форель накрываем и оставляем мариноваться на 3 часа! Затем подготавливаем угли (не самые сильные) и выкладываем нашу рыбку на сетку.Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Это займет примерно 15 минут.Затем рыбку перекладываем в блюдо и подаем к столу. Приятного пикника
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить шашлык из форели, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
УРА!!! Свершилось! Я сделала шашлык из форели! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!