Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом

  1. e_aleksandra

    e_aleksandra Александра

    73

    Простой рецепт шашлыка из говядины с горчицей и гранатовым соусом пошагово с фото.

    Лето - пора пикников и отдыха на природе.Предлагаю вам вкусный шашлык приготовленный из говядины, замаринованный в гранатовом соусе и горчице.


    Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 45 килокалорий
    • Повод: На природу, На ужин, К пиву

    Ингредиенты на 4 порции

    • Говядина — 1.5 кг
    • Лук репчатый — 3 шт
    • Лимонный сок — 4 ст. л.
    • Горчица готовая — 3 ч. л.
    • Гранатовый соус — 1 ст. л.
    • Соль (по вкусу)

    Пошагово

    1. Говядину промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать кусочками 3*4 см и сложить в миску.
    2. В мясо добавить горчицу и хорошо перемешать. Кольцами нарезать лук. Выложить мясо в кастрюлю чередуя с луком и посыпая солью. Я посыпала морской солью с перцем, но подойдёт и обычная. Сверху полить мясо лимонным соком и гранатовым соусом. Мясо накрыть тарелкой и поставить груз. Мариновать ночь.
    3. Утром едем на пикник. Нанизываем мясо на шампура, чередуя с луком. Жарим на мангале, постоянно переворачивая, поливаем оставшимся маринадом.
    4. Шашлыки получаются отменные!Очень вкусно! Приятного аппетита!


     
  2. Tvozivnio

    Tvozivnio Александра У

    33
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  3. Ohrejuee

    Ohrejuee Ухань Зоя

    47
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    lutskevich88 нравится это.
  4. Л_Фалёва

    Л_Фалёва Лиса

    16
    Рецепт шашлыка из говядины с горчицей и гранатовым соусом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  5. Evqaiae

    Evqaiae По Кристина

    12
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик шашлыка из говядины с горчицей и гранатовым соусом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  6. Holbwuee

    Holbwuee Котцева Полли

    13
    замечательный рецепт! В моей семье любят
    Спасибо за прекрасную идею
     
    vinnik81 и Bhgrerm нравится это.
Национальная кухня: