Несложный рецепт шашлыка из креветок с чили и тыквенными семечками пошагово с фото. Рецепт приготовления шашлычков из креветок с соусом из перца чили, чеснока, кинзы, йогурта, тыквенных семечек и сыра Пармезан. Простой рецепт приготовления вкусного шашлыка из креветок с легким соусом станет отличным блюдом на даче или летней вечеринке.Количество порций: 6Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 40 килокалорийПовод: На природуИнгредиенты на 6 порцийжареный чили — 1 Штукатыквенных семечек — 1/1, Стакана (жареных )чеснока — 1 Зубчикчерного перца — 1/1, Чайных ложкисоли — 1 Чайная ложкарапсового масла — 1/1, Чашкикрасного винного уксуса — 2 Ст. ложкисыра Пармезан — 3 Ст. ложкипучок кинзы — 1 Штукайогурта — 3/3, Чашки (с пониженным содержанием жира )креветок — 50 ШтукПошаговоПропустить чеснок через пресс. Натереть сыр. Нарубить кинзу. Разрезать перец чили пополам, удалить семена и выложить разрезанной стороной вниз на фольгу.Поместить на противень и запекать в духовке в течение 8-10 минут, до появления на кожуре больших черных пятен. Развернуть фольгу и дать перцу остыть в течение 5-10 минут. Очистить перец от кожуры.Поместите перец чили, тыквенные семечки, чеснок, перец, соль, рапсовое масло, красный винный уксус и сыр в блендер или кухонный комбайн. Взбивать около 10 секунд, затем добавить кинзу постепенно. При желании отложите несколько веточек кинзы для гарнира.Выложить йогурт в среднюю миску и взбить венчиком. Добавить смешанные ингредиенты в йогурт и тщательно перемешать.Добавить креветки к полученной смеси. Поставить в холодильник не менее чем на 3 часа. За 20 минут до приготовления шашлыка выдержите шампуры из бамбука в воде (для предотвращения горения).Разогреть гриль. Нанизать 5-6 креветок на каждый шампур. Жарить на среднем огне до готовности, примерно 10-15 минут.
сегодня первый раз готовила шашлык из креветок с чили и тыквенными семечками. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
А я думала разбираюсь в приговтолении шашлыка из креветок с чили и тыквенными семечками, аздесь такое
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шашлыке из креветок с чили и тыквенными семечками зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!