Простой рецепт шашлыка из кролика пошагово с фото. Ваш мужчина будет покорен! Нежно, быстро и незабываемо!Простота и быстрое приготовлениеНезабываемый шашлык из кролика! Готовим его в рукаве для запекания на луковой подушке. При этом лук нужно замариновать предварительно. Вкус шашлыка кролику придает именно маринованный лук.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 182 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийКрольчатина (тушка) 1 шт.Лук 2 шт.Специи сухие (для шашлыка) по вкусуУксус 1 стол. л.Сахар (можно больше) 2 стол. л.Соль по вкусуПошаговоНарезать мясо кролика на большие куски, отбить их. Посолить, поперчить, посыпать приправами.Нарезать полукольцами лук и замариновать на час. Залить кипятком, добавить 2 стол. л. сахара, 1 стол. л. уксуса, соль. Можно лимонного сока. Если кисло, добавить сахара.Духовку разогреть. Сложить в рукав отжатый маринованный лук, поверх кролика. С луком мясо не перемешивать.Концы рукава завязать, сделать несколько проколов.Печь 1,5 часа при 230 градусах, периодически проверяя. Если надо, огонь можно убавлять.Готовый шашлык из кролика выложить на блюдо.