Шашлык из свинины в томатном маринаде (в духовке)

  1. Eamoeyogo

    Eamoeyogo Кира А

    48

    Простой рецепт шашлыка из свинины в томатном маринаде (в духовке) пошагово с фото.

     Предлагаю рецепт очень вкусного и сочного шашлыка. Приготовить его можно и на мангале, и в духовке.


    Шашлык из свинины в томатном маринаде (в духовке)
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 130 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Свинина — 1 кг
    • Лук репчатый — 3 шт
    • Томат домашний (перекрученные помидоры с семенами) — 500-600 мл
    • Смесь специй для шашлыка (по вкусу)
    • Соль (по вкусу)
    • Растительное масло — 2-3 ст. л.

    Пошагово

    1. Порезанную кусочками свинину сложить в глубокую посуду. Лук нарезать кольцами и полукольцами, посолить и посыпать специями для шашлыка.
    2. Влить томат и хорошо перемешать.
    3. Оставить мариноваться на 3-4 часа (можно и больше). Деревянные шпажки замочить и нанизать на них мясо, можно и лук. Сложить мясо на противень, застеленный фольгой. Полить мясо немного растительным маслом.
    4. Поставить противень в разогретую духовку. Жарить при температуре 170-180 градусов, несколько раз переворачивая и поливая растительным маслом - 30-40 минут. Готовность проверить, разрезав кусочек мяса. Подать можно с очень вкусным томатно - луковым соусом и зеленью. Этот шашлык можно также готовить и на мангале. Приятного аппетита!


     
    Fuioiao, Kvovaee, Ruekhxx и ещё 1-му нравится это.
  2. shubina92

    shubina92 Шубина Даша

    69
    Здравствуйте Eamoeyogo!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Ahgmeeuae, sh_ksyusha и zh_raya нравится это.
  3. Сычева Л

    Сычева Л Сычева Люда

    46
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  4. rorohgei

    rorohgei Member

    30
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    rugtwloo нравится это.
  5. ogeoeoa

    ogeoeoa Member

    39
    Я теперь просто обязана приготовить шашлык из свинины в томатном маринаде (в духовке)
     
    Aqubooun нравится это.
  6. Uweoheeee

    Uweoheeee Нюта

    31
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    А_Стэфорд нравится это.
  7. Rhpcjxub

    Rhpcjxub Панферова

    25
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Ueugeioze нравится это.
  8. Канюс Е

    Канюс Е Канюс Ева

    40
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  9. Eahninusg

    Eahninusg Пивоварова Алиса

    35
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Алышева Л, Qicfaag, Beefsrze и 2 другим нравится это.
  10. Белоусова Ю

    Белоусова Ю Белоусова Юля

    29
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Etopgui нравится это.
  11. НютаА

    НютаА Аркадьева Нюта

    29
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  12. povarikhina95

    povarikhina95 Алеся

    15
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  13. Eooguueng

    Eooguueng Канащенко

    20
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
Национальная кухня: