Шашлык из телячьей печени с коньяком

  1. Ifupviwo

    Ifupviwo Галя

    83

    Очень простой рецепт шашлыка из телячьей печени с коньяком пошагово с фото.

    Простой рецепт шашлыка из телячьей печени с коньяком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 487 килокалорий.


    Шашлык из телячьей печени с коньяком
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 487 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Печень 1 кг
    • Чеснок 1 головка
    • Растительное масло 50 мл
    • Соевый соус 100 г
    • Коньяк 50 г

    Пошагово

    1. Свежую телячью печень нарезать кубиками примерно 3 на 3 см, смешать с измельченным чесноком, соевым соусом, коньяком и растительным маслом, оставить промариноваться на полчаса, не больше.
    2. Поставить плату на разогрев, протереть срезом лука. Печень нанизать на небольшие шампуры и жарить на раскаленном гриле не более 7 минут, переворачивая.
    3. При подаче посыпать свежей кинзой и подавать со сметаной, смешанной с чили пастой.

    Жарила на домашней грилевой плате на газу. Необыкновенно вкусно, нежно и быстро.



     
    Ipioiji нравится это.
  2. laptiyova83

    laptiyova83 Тоня Л

    53
    @Ifupviwo, рецепт шашлыка из телячьей печени с коньяком ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Zonaejhe и Шадт А нравится это.
  3. troyan82

    troyan82 Троян Зина

    57
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Dvoxauuao нравится это.
  4. Vavewai

    Vavewai Дашеева Яся

    17
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Goowoodco и Aeofqnxr нравится это.
  5. brazhnikova90

    brazhnikova90 Бражникова Женя

    44
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Repezpei нравится это.
  6. nizienko78

    nizienko78 Низиенко Рая

    62
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  7. Ofcfxao

    Ofcfxao Ярославна Х

    20
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала шашлык из телячьей печени с коньяком!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Oamjaol нравится это.
  8. Hienequk

    Hienequk Майя

    26
    готовила шашлык из телячьей печени с коньяком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  9. abdullina98

    abdullina98 Женя А

    17
    Я тоже обожаю шашлык из телячьей печени с коньяком
    но сама делала только один раз.
     
    larsen94 нравится это.
Национальная кухня: