Простой рецепт шашлыка с болгарским перцем пошагово с фото. Приготовить шашлык с болгарским перцем из телятины непросто. Нужно хорошо замариновать мясо. Если телятина молодая, то маринуйте ее 2 часа, а если у вас говядина, то она маринуется не менее 4 часов. Жарить шашлык с болгарским перцем на мангале на хороших углях нужно примерно 15 минут. Если вы будете готовить телячий шашлык с болгарским перцем в сильно разогретой духовке, то это займет десять минут. Подавать шашлык нужно со свежими овощами и зеленью. Не забудьте приготовить соус к шашлыку. Можно, конечно предложить кетчуп, но лучше приготовить свой фирменный соус. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 1Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 69 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 1 порцияВырезка телячья — 200 ГраммПерец болгарский — 1 ШтукаВино красное — 20 ГраммТимьян — По вкусуРозмарин — По вкусуПерец — По вкусуСоль — По вкусуМасло растительное — По вкусуПошаговоПодготовить продукты.Мясо нарезать кусочками по пять сантиметров.Мясо сложить в миску, добавить к нему розмарин.Добавить розмарин и вино. Посолить.Добавить немного масла.Перчим и перемешиваем.Перец режим ломтиками.Перемешать мясо и перец, мариновать 2-3 часа.На шампура нанизать мясо, чередуя его с перцем. Жарить на углях или в духовке.Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шашлыка с болгарским перцем. d_nyuta, спасибо!!!
Вкуснятина, обожаю шашлык с болгарским перцем Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, d_nyuta
готовила шашлык с болгарским перцем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта