Простой рецепт шашлыков из лосося в укропно-горчичной глазури пошагово с фото. Простой рецепт шашлыков из лосося в укропно-горчичной глазури домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 26. Содержит всего 183 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 183 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииУкроп 2 столовые ложкиДижонская горчица 2 столовые ложкиЛимонная цедра 1 чайная ложкаЛимонный сок 2 чайные ложкиСоль ¼ чайной ложкиМолотый черный перец ¼ чайной ложкиЧеснок 2 зубчикаФиле лосося 450 гПошаговоРазогрейте гриль или мангал.В миске смешайте мелко нарезанный укроп, горчицу, лимонные сок и цедру, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте порезанную на небольшие кусочки рыбу и перемешайте.Наденьте кусочки рыбы на деревянные палочки и выложите на смазанную маслом решетку. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны до готовности. Подавайте с дольками лимона.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить шашлыки из лосося в укропно-горчичной глазури