Простой рецепт шашлыков из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев пошагово с фото. Простой рецепт шашлыков из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 54. Содержит всего 714 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 714 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСыр халуми 250 гКрасный сладкий перец 1 штукаЖелтый сладкий перец 1 штукаКабачки 2 штукиСвежемолотый черный перец по вкусуСвежие коричневые шампиньоны 12 штукБазилик 1 пучокОливковое масло 100 млРастительное масло 100 млПошаговоРазогрейте гриль или мангал.Разрежьте сыр на 12 кубиков. Перцы порежьте на небольшие кусочки.На шампуры наденьте, чередуя, кусочки перцев, сыр, грибы и нарезанные кабачки. Посыпьте черным перцем.В блендере измельчите базилик с оливковым и растительным маслом. Смажьте шашлыки и жарьте 6-7 минут, смазывая маслом и переворачивая, пока сыр не станет золотистым.Солить не надо, потому что сыр и так очень соленый.