"Шоколадная" шарлотка с яблоками, сливами и творогом

Несложный рецепт "Шоколадной" шарлотки с яблоками, сливами и творогом пошагово с фото.

Рецепт - результат эксперимента. Много фруктово-ягодного наполнителя и легкое тесто. Творог не чувствуется (обманка для детишек, которые его не едят). Такая шарлотка очень понравилась детям.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксер

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 200 килокалорий
• Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Полдник

Ингредиенты на 5 порций

• яйца - 5 шт.
• сахар - 1 ст.
• мука - 2 ст.
• творог - 150 г
• молоко сгущенное с какао - 200 г
• яблоки - по вкусу
• сливы - по вкусу
• ванилин - 1 п.
• сода - 0,5 ч. л. или пакетик разрыхлителя
• овсяные хлопья тонкие - для посыпки формы

Пошагово

1. Взбить яйца, сахар и творог, продолжая взбивать, добавить сгущенку, ванилин, а затем муку и соду.
2. Форму смазать маслом и посыпать хлопьями. Выложить порезанные дольками яблоки, вылить на яблоки тесто. Сверху разложить половинки слив.
3. Выпекать при 180ºC примерно 40 минут в форме 24 см. Если выпекаете в форме большего диаметра или на противне, пирог будет тоньше, соответственно время приготовления уменьшится.
4. Дать немного остыть, извлечь из формы и можно наслаждаться вкусной ароматной выпечкой.