Простой рецепт шоколадна - банановых маффинов пошагово с фото. Простой рецепт шоколадна - банановых маффинов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 199 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 199 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийБанан 2 шт.Куриное яйцо 2 шт.Сахар 100 г.Мука пшеничная 1 стак.Какао - порошок 3 ст. ложкСода пищевая 1 ч. ложкПошаговоШоколадно - банановые маффины - это маленькие сладкие кексы, в которых сочетание шоколада и бананов очень хорошо поднимает настроения. Для приготовления маффинов сначала почистим бананы, разломаем их на кусочки и размельчим в блендере до состояния пюре. Если нет блендера, можно использовать вилку.Яйца с сахаром перемешаем в миксере в течение пяти минут, чтобы весь сахар растворился.Затем добавим к яичной смеси банановое пюре и ещё перемешаем.В отдельной мисочке смешаем муку, какао и соду и просеем всё через сито, чтобы не было комочков и выпечка получилась бы пышная и мягкая.Добавляем сухую мучную смесь к яично - банановой смеси и ещё раз смешиваем миксером в течение десяти минут.Включаем духовку и разогреваем её до 220 градусов. Тесто аккуратно выкладываем столовой ложкой в формы. Если используются формочки из силикона, то их ничем смазывать не надо. Если формочки из другого материала, то их желательно смазать маргарином или сливочным маслом. Заполнять формы надо не до верха, а примерно на 2/2, , так как при выпекании тесто поднимется.Ставим формочки с тестом на решётку и отправляем в горячую духовку. Выпекаем минут пятнадцать - двадцать. Проверяем готовность выпечки с помощью деревянной палочки или зубочистки. Она должна оставаться сухой.Маффины готовы. Достаём их из духовки и аккуратно вынимаем из формочек. При желании можно посыпать сахарной пудрой или шоколадной крошкой. Хорошо подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
@ojryfge, умничка! Какой аппетитный рецептик шоколадна - банановых маффинов сварганила. Попробуем с большим удовольствием!