Несложный рецепт шоколадно-йогуртового кекса пошагово с фото. Порадуйте и удивите своих домочадцев и гостей нежныым с богатым вкусом и ароматом кексом.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 61 килокалорийПовод: На праздник, Для детейИнгредиенты на 3 порцииЙогурт фруктовый (не питьевой) — 1 стак.Яйцо куриное — 2 штМаргарин (для выпечки) — 4 ст. л.Какао - порошок — 2-2,5 ст. л.Разрыхлитель теста — 2 ч. л.Кофе растворимый — 1 ч. л.Сахар — 1 стак.Мука пшеничная — 1,5 стак.Корица молотая — 0,25-0,5Сахарная пудра (для посыпки)ПошаговоТщательно перемешать яйца и сахар. Добавить йогурт. Растопить маргарин, добавить в него кофе, какао и корицу, дать остыть, затем добавить к смеси яиц и йогурта. Муку просеять вместе с разрыхлителем.Добавить к смеси. Тщательно перемешать. Форму слегка присыпать мукой, вылить тесто. Духовку разогреть до 175-180 градусов ( не больше, тесто довольно капризное к более высоким температурам, кекс может пригореть). Выпекать 25 минут.Готовность проверяется деревянной шпажкой для шашлыка. Остывший кекс вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала шоколадно-йогуртовый кекс! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шоколадно-йогуртового кекса. l_katya, спасибо!!!
Именно шоколадно-йогуртовый кекс часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.