Шоколадно-кофейные пирожные с вишней

  1. nelubkina87

    nelubkina87 Саша Н

    50

    Несложный рецепт шоколадно-кофейных пирожных с вишней пошагово с фото.

    Простой рецепт шоколадно-кофейных пирожных с вишней авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 310 килокалорий.


    Шоколадно-кофейные пирожные с вишней
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 310 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • мука пшеничная – 100 г
    • сахар – 90 г
    • кофе эспрессо – 100 мл
    • яйца – 1 шт
    • масло сливочное – 120 г
    • горький шоколад – 120 г
    • свежая или замороженная вишня – 200 гр
    • пудра сахарная
    • соль
    • какао - порошок – 15 г

    Пошагово

    1. В кастрюльку налить кофе и положить сл. масло и сахар. На умеренном огне все растопить. Засыпать туда тертый или мелко ломаный шоколад, убрать с огня. Размешать венчиком до растворения.
    2. Всыпать в шоколадную массу просеянную с какао - порошком муку +щепотка соли. Хорошо смешать ингредиенты до однородного состояния. Добавить яйцо и ещё раз перемешать.
    3. Форму (для торта) выстелить бумагой и вылить половину теста. Поверх выложить ягоду и покрыть оставшимся тестом.
    4. Запекать 50 минут при 190°C. Если используете керамические формочки или кружки, то на дно 3 формочек положить по кружку бумаги и разлить так же тесто. Выпекать около 20 минут.
    5. Остудить, посыпать пудрой. Внутри структура очень нежная, кремовая. Потом немного застывает.


     
    Hiitofopo и uvkzoni нравится это.
  2. Ieeneaooo

    Ieeneaooo Каракулова

    35
    спасибо за рецепт
    очень люблю шоколадно-кофейные пирожные с вишней
     
    aseixa, Алсу_Л и Wodwtaevi нравится это.
  3. yankak

    yankak Кайманова

    34
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Aoauebe, sokolovskaya91, chursina98 и ещё 1-му нравится это.
  4. Г_Мудра

    Г_Мудра Гала

    22
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  5. Oikbigt

    Oikbigt Панфёрова Светлана

    24
    Обалденный рецептик шоколадна-кофейных пирожные с вишней. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Tobomcq нравится это.
  6. Nvoqais

    Nvoqais Полица Таня

    18
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  7. Jetkiib

    Jetkiib Германцева Вика

    15
    Надо попробовать приготовить шоколадно-кофейные пирожные с вишней
     
    П_Цуркану нравится это.
Национальная кухня: