Шоколадно-творожный пирог

  1. КристинаМ

    КристинаМ Макаркина

    72

    Простой рецепт шоколадно-творожного пирога пошагово с фото.

    Простой рецепт шоколадно-творожного пирога узбекской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 321 килокалорий.


    Шоколадно-творожный пирог
    • Национальная кухня: Узбекская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 321 килокалорий
    • Повод: Масленица

    Ингредиенты на 7 порций

    • мука (основа) 400 г
    • масло сливочное (основа) 250 г
    • какао (порошок, основа) 4 ст. л.
    • сахар (основа+начинка) 100 г + 150 г
    • творог (начинка) 600 г
    • яйца куриные (начинка) 4-5 шт.
    • сметана (начинка) 200 мл
    • крахмал (начинка) 2 ст. л.
    • ванилин (начинка) 1 ч. л.

    Пошагово

    1. Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
    2. Добавить какао.
    3. Затем добавить муку.
    4. Перетереть все в крошку.
    5. Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом.
    6. Выложить половину мучной крошки.
    7. Приготовить начинку.
    8. Для этого все ингредиенты для начинки взбить блендером.
    9. Должна получиться гладкая масса без комочков.
    10. Выложить творожную начинку поверх мучной крошки, разровнять.
    11. Поверх выложить вторую часть мучной крошки, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
    12. Оставить в форме остыть, затем аккуратно освободить из формы и выложить на блюдо.
    13. Очень вкусное сочетание творога с шоколадным тестом.
    14. Начинка получается очень нежной.
    15. .
    16. .
    17. Приятного чаепития!!!


     
    ИраМ нравится это.
  2. Л_Павлёнычева

    Л_Павлёнычева Павлёнычева Лизавета

    34
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  3. s_valentina

    s_valentina Стацюк Валентина

    31
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    antonyan94 нравится это.
  4. kuyuewde

    kuyuewde New Member

    21
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  5. Eouuakbe

    Eouuakbe Светлана

    10
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  6. zh_tanyusha

    zh_tanyusha Жигунова Танюша

    17
    За рецепт спасибо
     
  7. Ppouuovop

    Ppouuovop Марианна Ц

    26
  8. bitkova98

    bitkova98 Биткова

    7
    спасибо! Беру в закладки.
     
  9. Gecuoen

    Gecuoen Лугинец Лиза

    40
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
Национальная кухня: