Шоколадно-вишневые маффины с гранолой

  1. Unkpwuxer

    Unkpwuxer Лескина

    62

    Непростой рецепт шоколадно-вишневых маффинов с гранолой пошагово с фото.

    Нежность шоколада, подчеркнутая кислой вишней и приправленная хрустящей гранолой, делают эти кексы неповторимыми.


    Шоколадно-вишневые маффины с гранолой
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Повод: 2 часа

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мука 1 2/2, стакана
    • Какао - порошок без сахара 1/1, стакана
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Сода 1 ч. л.
    • Соль 1/1, ч. л.
    • Крупное яйцо 2 шт.
    • Темный коричневый сахар 3/3, стакана
    • Греческий йогрут 1/1, стакана
    • Молоко, не ниже 2,5% 1/1, стакана
    • Растительное масло 1/1, стакана
    • Сушеная вишня 1 стакан
    • Гранола 1 стакана

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 220°С. Установите решетку на средней полке духовки.
    2. Смажьте форму для выпекания маслом или выложите 12 бумажных формочек.
    3. Смешайте муку, какао, разрыхлитель, соль и соду между собой в одной посуде.
    4. В другой - взбейте яйца, сахар, йогурт, молоко и масло до однородной массы. Влейте в первую емкость содержимое второй. С помощью деревянной лопатки смешайте ингредиенты. Добавьте сушеную вишню.
    5. Разложите тесто равномерно по 12 формочкам, посыпьте сверху гранолой, слегка прижмите пальцами гранолу, чтобы в процессе приготовления она не отлетела от теста.
    6. Выпекайте 15-20 минут, проверяйте с помощью зубочистки степень готовности. Если при прокалывании кексов на палочке не образуется теста, маффины готовы.
    7. Дайте кексам немного остыть, около 10 минут.
    8. Подавайте с молоком.


     
  2. dadova91

    dadova91 Дадова Мила

    29
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Aoeklno и bueoeeouv нравится это.
  3. Л_Шулико

    Л_Шулико Шулико Лиза

    57
    как вкусно! Я полюбила шоколадно-вишневых маффинов с гранолой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Opzveukef и Януля_Ш нравится это.
  4. Maisokou

    Maisokou Тася

    63
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шоколадно-вишневых маффинов с гранолой
     
    Oagoeaite нравится это.
  5. ts_gala

    ts_gala Цымбал Гала

    38
    @Unkpwuxer, Рецепт просто прелесть!
     
    myeria, Aiofuvcka и Ookrqinb нравится это.
  6. kovzunovich81

    kovzunovich81 Ковзунович София

    7
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  7. poouob

    poouob Member

    26
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  8. С_Пинина

    С_Пинина Соня

    26
    Очень довольна шоколадном-вишневыми маффины с гранолой! Благодарю за рецепт.
     
Национальная кухня: