Шоколадное фондю

  1. ТатаМ

    ТатаМ Тата М

    79

    Очень простой рецепт шоколадного фондю пошагово с фото.

    Простой рецепт шоколадного фондю домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 мин. Содержит всего 457 килокалорий.


    Шоколадное фондю
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Сырное фондю
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 457 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Коньяк 20 мл
    • Темный шоколад 300 гр
    • Взбитые сливки 100 мл

    Пошагово

    1. Если у вас дома есть набор для фондю (фондюшница), тогда вы, как и я, занимаетесь поиском интересных рецептов для этого набора. Не всегда хочется лакомиться сырным фондю, например. Иногда тянет и на сладкое. Этот кулинарный рецепт поможет нам приготовить ароматное шоколадное фондю. Макать в него можно любое мягкое печенье или приготовленные специально для этого случая бисквиты, кексы, пирожные, коржики. Можно обмакивать любые фрукты или ягоды. В идеале использовать клубнику, кусочки киви, бананы. В общем, что больше нравится.
    2. Сначала взбиваем сливки, после помещаем их в чашу для фондю и кладем поломанный на кусочки шоколад. Начинаем размешивать, пока весь шоколад не расплавится. Когда фондюшница стоит уже на столе, вливаем в шоколадную массу коньяк и хорошенько перемешиваем. Самое главное для этого блюда – это не перегревать шоколад. Иначе вкус его станет немного другим, не самым лучшим.
    3. С таким шоколадным фондю я дома подаю десертное вино, обычно ягодное, своего собственного приготовления. Можно подавать самодельный ликер (сироп, смешанный с водкой). Неплохо идет шампанское.


     
    Huqomoo, Jeijike и Kyelorxjn нравится это.
  2. А_Лушенкова

    А_Лушенкова Лушенкова Ариша

    28
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    boreiko95, Pygzdif, Серафима_З и ещё 1-му нравится это.
  3. Т_Калинин

    Т_Калинин Тоня

    34
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    gorshunova76, Oofeialao, Ельчик Л и ещё 1-му нравится это.
  4. e_lyuda

    e_lyuda Люда

    30
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
Национальная кухня: