Шоколадное печенье с кофе

  1. К_Виноградовых

    К_Виноградовых Кристина

    79

    Несложный рецепт шоколадного печенья с кофе пошагово с фото.

    Простой рецепт шоколадного печенья с кофе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Содержит всего 617 килокалорий.


    Шоколадное печенье с кофе
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час 15 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 617 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Сливочное масло 100 г
    • Сахар 100 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Шоколад 100 г
    • Пшеничная мука 150 г
    • Растворимый кофе 2 чайные ложки
    • Какао - порошок 4 столовые ложки
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Соль щепотка
    • Сахарная пудра по вкусу

    Пошагово

    1. Миксером взбить размягченное масло с сахаром, добавить яйцо и еще взбить.
    2. К этой смеси добавить растопленный шоколад, взбить.
    3. Смешать муку, кофе (сухой), какао, разрыхлитель и соль. Муки можно взять и меньше (100 г). Тогда тесто будет пожиже, а печенье при выпечке больше расплывется.
    4. Соединить жидкую и сухую смеси. Тесто завернуть в пленку и положить на 30 минут в морозильник.
    5. Затем от теста отрывать кусочки и скатывать шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик густо обвалять в сахарной пудре.
    6. Противень застелить пергаментом и выложить печенье на расстоянии 5 см друг от друга.
    7. Выпекать при 180 градусах 13–15 минут, не больше, чтобы не пересушить.


     
    Douviafbr нравится это.
  2. Yiyjzsoko

    Yiyjzsoko Строганкова Софья

    82
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Eoqigrtsd нравится это.
  3. Саша_Б

    Саша_Б Бухтеева

    56
    ОО, мой любимы рецептик шоколадного печенья с кофе
     
  4. Т_Штангей

    Т_Штангей Штангей

    49
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  5. Лизавета_Г

    Лизавета_Г Гизатуллина Лизавета

    29
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Uxolanc нравится это.
  6. Vwnfnyaao

    Vwnfnyaao Момотова Катя

    16
    готовила шоколадное печенье с кофе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  7. Инка_С

    Инка_С Середюк Инка

    27
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    kulyushina78 и zakorzhevskaya92 нравится это.
  8. Iuquesyo

    Iuquesyo Дмитрашко Ира

    26
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадное печенье с кофе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    shtepenko88 нравится это.
  9. Варман В

    Варман В Варман Вика

    20
    Отличный рецепт:)
    Обожаю шоколадное печенье с кофе
     
Национальная кухня: