Шоколадные блины с шоколадом какао

Простой рецепт шоколадных блинов с шоколадом какао пошагово с фото.

Невероятно вкусные и сытные блинчики очень хороши для завтрака!

Просто и вкусно!

Нежные, и очень вкусные шоколадные блины с какао, с карамельным соусом - просто сказка!

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 150 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Молоко 700 мл
• Вода 300 мл
• Яйца (крупные) 3 шт.
• Сахар 4 стол. л.
• Соль 1 чайн. л.
• Мука 2 стак. (200 мл)
• Шоколад (горький) 50 гр
• Какао - порошок 1.5 стол. л.

Пошагово

1. Как приготовить шоколадные блинчики? Очень просто!
2. Отложить в сторону 100 мл. молока, остальное молоко и воду перелить в миску и чуть подогреть (до комнатной температуры).
3. В другой миске взбить слегка яйца влить молоко с водой, добавить соль и сахар, хорошо перемешать.
4. Всыпать просеянную муку, миксером взбить до однородного состояния.
5. На небольшом огне подогреть молоко (100 мл. ), убрать с огня, положить поломанный шоколад и размешать до однородной гладкой массы. Всыпать какао - порошок, хорошо перемешать венчиком.
6. Шоколадную смесь влить в блинное тесто и взбить до однородного состояния. Оставить тесто отдыхать на 15-20 мин.
7. Печь тонкие блинчики, диаметром не менее 17 см. и сложить их в стопку.
8. У меня из этого количества получилось около 40 штук. Подавала шоколадные блины с карамельным соусом. Нам было вкусно!