Шоколадные брауни с грецкими орехами

  1. m_nadezhda

    m_nadezhda Мосиенкова Надежда

    62

    Простой рецепт шоколадных брауни с грецкими орехами пошагово с фото.

    Простой рецепт шоколадных брауни с грецкими орехами американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 510 килокалорий.


    Шоколадные брауни с грецкими орехами
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня, Брауни
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 9 порций
    • Количество калории: 510 килокалорий

    Ингредиенты на 9 порций

    • Сливочное масло 175 г
    • Черный шоколад 70% 145 г
    • Сахар 175 г
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Пшеничная мука 140 г
    • Грецкие орехи 145 г

    Пошагово

    1. Орехи помыть, выложить на бумагу для выпекания в один слой и обжарить в духовке при температуре 150 градусов (около 20 минут).
    2. Разогрейте духовку до 180 С. В квадратную форму (24*24) выложите крест - накрест 2 полоски бумаги для выпекания, оставив края выступающими за форму, смажьте сливочным маслом дно и борта формы.
    3. На водяной бане растопите шоколад и слегка остудите его. Шоколад должен быть чуть теплым, когда вы начнете смешивать его с другими ингредиентами.
    4. В миксере взбейте масло до мягкого кремообразного состояния, добавьте шоколад. Постепенно, по одному добавьте яйца, сахар, муку и орехи.
    5. Распределите тесто в форме и выровняйте поверхность при помощи силиконовой лопаточки.
    6. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 С. Результат должен быть следующим: поверхность – сухая и достаточно плотная корочка, а внутри – влажное тесто (проверить зубочисткой или ножом).
    7. После выпекания корж должен постоять около 30 минут в форме, после чего, используя выступающие края бумаги для выпекания, достать его из формы и дать еще 30 минут на окончательное остывание. Нарезать корж на равные квадраты.
    8. Хранить при комнатной температуре, в контейнере или затянутыми пищевой пленкой.


     
  2. ragina80

    ragina80 Рагина Женя

    50
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  3. Eousulhbs

    Eousulhbs Танечка

    64
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала шоколадные брауни с грецкими орехами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Wcdoarou нравится это.
  4. СофияР

    СофияР Рай

    27
    сегодня первый раз готовила шоколадные брауни с грецкими орехами.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    НеляК нравится это.
  5. Isogxofyn

    Isogxofyn Стасюк Анна

    21
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  6. Agbhwuase

    Agbhwuase Дина

    32
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик шоколадных брауни с грецкими орехами
     
    tyrlova88 нравится это.
  7. Pmidoteq

    Pmidoteq Дина З

    15
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото шоколадных брауни с грецкими орехами очень аппетитно выглядит!!!
     
  8. bullo96

    bullo96 Булло Ярославна

    28
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик шоколадных брауни с грецкими орехами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
Национальная кухня: